The bakery/café lies in the 550py land of wide and vary slopes. The area is typical country town where cherry blossom event is held in every spring. The client wanted practically simple building where people could take a rest from chaotic city life while both introverted and extroverted activity is possible.

The balance between planned and natural land by using ‘Dam(wall)’ and ‘Dan(platform)’ is to save the natural environment and surrounded terrain. ‘Dan’ creates space and ‘Dam’ limits the place. Depending on the height of the land, ‘Dam’ is defined as ‘Dan’, and vice-versa resulting in various heights of the landscape.

To link with the natural terrain, the building was placed slightly twisted so that the surrounding buildings are stayed out of sight at the same time. The nature and landscape is fully projected through the frames at both ends. The wide slender window allows the view to the front yards formed with ‘Dam and Dan’.

매년 벚꽃 축제가 열리는 벚꽃로 옆 제법 높고 다양한 경사를 가지고 있는 550평의 대지에 위치한 베이커리/카페이다. 도시의 번잡함에서 벗어나 휴식을 취하고 내향적 활동과 외향적 활동이 동시에 가능한 소박한 건물이기를 희망했다.

주변의 자연환경과 지형을 살리며 '담'과 '단'을 이용해 계획한 땅과 그렇지 않은 땅 사이에 균형을 만들고자 했다. '단'은 경사지에 마당을 만들고 '담'은 장소를 한정한다. 대지의 높낮이에 따라 '담'은 '단'으로, '단'은 '담'으로 정의되어 결과적으로 대지에 다양한 마당이 형성된다.

건물을 약간 틀어서 배치하여 주변 건물이 최대한 시야에서 벗어나도록 하고 외부 공간에 형성된 자연 지형과 긴밀한 관계를 가지도록 하였다. 건물 양끝의 프레임을 통해 외부 풍경이 내부에 충분히 투영되고, 가로로 긴 창은 지나온 '담과 단'으로 형성된 마당을 바라보게 된다.